Une nouvelle saveur pour le cidre rosé Stassen

Dans tout bon apéro, il y a du cidre. Pour profiter de ces moments privilégiés, le société de l’Aubelois Jean-Pierre Stassen, lance une nouvelle saveur : le Strongbow rosé à la pomme. Cette nouvelle boisson est un mélange de cidre traditionnel et de jus de pommes Capture d’écran 2019-03-15 à 10.46.12.pngrouges foncées. Le résultat est un apéritif rafraîchissant avec un arrière-goût décrit comme « sec subtil et emballé de bulles pétillantes » par ses créateurs. Ce cidre et sa belle couleur rose brillante contiennent 4.5 % d’alcool et seront disponibles sous peu dans les supermarchés. La particularité de Strongbow est que les pommes ont longtemps mûri, elles ont été lavées et traitées à l’usine où elles ont baigné dans leur jus. Les sucres naturels des pommes ont servi de conservateur.

L’idée de créer ce produit est survenue lorsque Jean-Pierre Stassen a découvert la pomme de Genève à… Montréal. Il lui a fallu pas moins de 12 ans de recherche intensive afin de trouver la formule actuelle. La firme estime que cette boisson est idéale en apéritif et qu’elle accompagne à merveille les snacks salés.

Commentaires

  • Cher Jean-Pierre,

    Merci pour l'information.

    J'attends le plaisir de goûter cette nouveauté comprise dans la famille des cidres Stassen

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